„JÓFALAT a SUTUS VENDÉGLŐBEN”
6000 Kecskemét, Dózsa György út 13.
Telefon: 76 / 324-432
Sutus Endre
főszakács
és tulajdonos
JÓFALAT A „SUTUS VENDÉGLŐBEN”
Telefon:76/324-432
Borjúhússal töltött palacsinta paprikamártással, tejföllel2 600 Ft
Tatár beefsteak (20 dkg) kerti zöldségekkel, pirítóssal3 900 Ft
Borjúhúsleves májából gombócokkal1 400 Ft
Hideg meggyleves1 100 Ft
Vargányagomba-krémleves kék sajttal, csészében1 100 Ft
Tárkonyos borjúraguleves1 600 Ft
Borjúgulyás1 600 Ft
Borjúpaprikás aprógaluskával, uborkasalátával3 800 Ft
Lassan sült fűszeres borjúcsülök (Osso bucco) vajas újburgonyával, sült hagymával4 200 Ft
Göngyölt borjúhús burgonyalángossal3 800 Ft
(parmezános tojásrántottával, serrano sonkával, spenóttal töltött borjúcomb fokhagymával, rozmaringgal, főzve, kemencében pirosra sütve)
Borjú bécsi vajas újburgonyával, uborkasalátával3 800 Ft
Grillezett borjúérmék mandulás szardellás cézár-salátával3 800 Ft
Fehérboros, tárkonyos, paradicsomos sült borjúoldalas spagettivel3 800 Ft
Sajttal, aszalt szilvával töltött borjúszelet rántva jázminrizzsel3 800 Ft
Bánffy borjúmáj burgonyalángossal3 500 Ft
(grillezett borjúmáj sült szalonnával, tükörtojással, gombamártással)
Rántott borjúláb vajas újburgonyával, tartármártással3 200 Ft
2 személyes borjútál11 400 Ft
(göngyölt borjúhús, borjú bécsi, sajttal, aszalt szilvás töltött borjú, rántott borjúláb, grillezett borjúmáj sült szalonnával, tükörtojással, burgonyalángossal, párolt jázminrizzsel, gombamártással)
Ropogós kacsacomb erdei gombamártással, párolt rizzsel3 500 Ft
Tüzes csirkecsíkok mandulás szardellás cézár-salátával2 900 Ft
Sajt alatt sült paradicsomos, serrano sonkás sertéskaraj burgonyalángossal, uborkasalátával3 500 Ft
Fűszeres tarjacsíkok rántva vajas újburgonyával, tartárral2 900 Ft
Házi somlói galuska1 200 Ft
Mézes-juharszirupos sütőtökös rakott kalács vanília sodóval1 200 Ft
Vadász palacsinta500 Ft/db
(mazsolás túróval töltött palacsinta áfonyalekvárral, tejszínhabbal)